28 EMPRESAS ESTÁN AUTORIZADAS PARA
COMERCIALIZAR EMBUTIDOS EN SAN JUAN
Las empresas autorizadas cumplieron con los requisitos y aprobaron las pruebas de laboratorio que son exigidas por las normas que rigen en el país, los cuales son avalados por el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag).
Para la autorización, de acuerdo al informe de representantes de la
comuna alteña, en operativos conjuntos que se desarrollaron con funcionarios del
Senasag, se visitaron sorpresivamente las embutidoras panificadoras.
Rocío Pérez, responsable de Inocuidad Alimentaria de la Intendencia, explicó
que las medidas de seguridad que deben
cumplir los embutidos son el registro sanitario, fecha de elaboración y
vencimiento, la marca, color, olor y consistencia.
Recomendó a la población que el momento de adquirir el producto verifique
el registro sanitario, la marca, la
fecha de vencimiento. Exhorto que no se
adquiera productos a granel que no tienen marca ni fecha de vencimiento.
La gente que detecte alguna irregularidad y que quiera denunciar puedo
hacer a la línea gratuita 800164342.
LAS EMPRESAS AUTORIZADAS
Aromis
Bon Gusto
Don Piort
Embutidos América
Embutidos Copacabana
Embutidos Los Andes
Extra
Fernández
Hipermaxi
La Beniana
La Española
La Especial
La Estancia
La Holandesa
La Norteña
La Selecta
La Serrana
Manwil
Maxinn
Novillito
Osfim
Rotim
San Andrés
San Miguel, fiambres y embutidos
Stege
Tamoyo
Torinho
Torito
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