MATARIFES DE EL ALTO ATRIBUYEN ALZA DE LA
CARNE A CONTRABANDO Y ESCASEZ DE GANADO
El Alto, 21 de noviembre de 2021 (APA).- Los matarifes del municipio alteño anunciaron que las repercusiones del alza del precio de la carne en el interior del país que es originado por la exportación en demasía y el contrabando del ganado en pie, repercutirá en los mercados de El Alto, en vista a que los detallistas no sólo se aprovisionan del producto del matadero alteño, sino también de los frigoríficos que traen desde el oriente.
Al menos en dos bolivianos se ha presumido que alcanzaría el incremento
del precio de la carne en las ciudades de La Paz y El Alto. Se sabe que el kilo
en carne en el Matadero Municipal de El Alto, se vende a 22 bolivianos el kilo
en gancho, con el incremento de dos bolivianos.
Frente a esa situación, los trabajadores en carne de El Alto marcharán
este lunes contra el alza del precio de la carne generado por el contrabando y
la especulación de los ganaderos del oriente que tras exportar el producto en
demasía se convirtieron en intermediarios de la venta de ganado en pie; además,
protestarán contra las autoridades de Gobierno, a quienes en reuniones que se
desarrollaron en el pasado, se advirtió del inminente incremento del precio de
la carne y no adoptaron las medidas pertinentes, como el control del
contrabando y del centro de remate de ganado.
Representantes de la Federación de Trabajadores en Carne y Ramas Anexas
de El Alto (Futecra), precisaron que uno de los motivos para el incremento del
producto es por la escases que fue generado por la exportación en demasía y el
contrabando del ganado en pie hacia los países limítrofes, como el Brasil;
además, los ganaderos y las empresas para cumplir con sus cupos de exportación, se convirtieron
en rescatistas de ganado, hasta del norte del departamento para llevarlos hasta
el oriente del país.
GOBIERNO
El ministro de Desarrollo Productivo y Economía Plural, Néstor Huanca,
garantizó el mantenimiento del precio de la carne de res en todo el país y aseguró
que se tiene 284.195 toneladas para garantizar el normal abastecimiento en el mercado
interno, por lo que por lo considera que
existe suficiente carne de res para el abastecimiento de la población boliviana.
Huanca aseveró que del excedente de carne de res que se tiene, se
destinó 16.000 toneladas para la exportación, cupo que ya fue cubierto en
octubre pasado, por lo que las exportaciones están cerradas y toda la
producción es destinada al consumo interno.
No hay comentarios:
Publicar un comentario