Decomisaron alimentos en mal estado y clausuraron un local
ALCALDÍA CONMINA A LOCALES EN LOS
“HORNITOS” A MEJORAR SUS SERVICIOS
El Alto, 23 de noviembre de 2021 (APA).- La Alcaldía de la ciudad de El Alto, tras un operativo de control de inocuidad e higiene, conminó a propietarios de cinco locales de expendió de comida en el sector los “hornitos a mejorar su servicio en un plazo corto para evitar su cierre definitivo.
Los “hornitos” que adquirieron popularidad por el expendio de comida cocida en hornos artesanales, se halla situado entre la Av. Litoral, la carretera a Oruro y la Av. Tiwanaku del Distrito 3 del municipio de El Alto.
En el operativo de control que se desarrollaron este martes en la tarde
los efectivos de la Intendencia, se decomisó carne de cerdo, condimentos,
verduras; además, de utensilios y una heladera en mal estado.
José Huaynoza, responsable de Seguridad Pública e Intendencia, informó
que el operativo se desarrolló por
denuncia de clientes, quienes observaron la poca inocuidad en estos de centros
de expendio de alimentos, por lo que se procedió a notificar a cinco
propietarios de estos negocios para que en un plazo corto puedan mejorar el
servicio; en el operativo se clausuró un local por no cumplir con las normas de
salubridad.

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